Имбирь для похудения

Материал из Энциклопедия силовых видов спорта

Перейти к: навигация, поиск

Имбирь для похудения

Имбирь для похудения

Имбирь лекарственный, амомум имбирный, англ. Ginger (Zingiber officinale Roscoe, Amomum zingiber L.) – многолетнее травянистое растение семейства имбирных (Zingiberaceae). Родина – Юго-Восточная Азия. В диком виде неизвестен. Широко культивируется в тропических странах. В пищевой промышленности и в медицине используют свежие и сушеные корневища имбиря. Можно приобрести в аптеке порошок или экстракт, либо в продуктовых магазинах молотый, как специю. Часто имбирь используется для похудения, однако влияние на состав тела маловыражено. Обертывание полностью не эффективно!

Характерный запах и вкус растения связан с содержанием трех основных действующих веществ: зингерон (zingerone), шоаголы (shogaols) и джинджеролы (gingerols), также много эфирных масел. Обнаружены также липиды (6-8%), аминокислоты, витамины (никотиновая кислота, витамин А), до 50% крахмала.

Подтвержденные эффекты

Сжигание жира. Доказано, что можно использовать имбирь для похудения, но лишь как вспомогательное средство.

Исследование 2010 года показало, что ежедневное потребление имбиря позволило снизить боль в мышцах после тренировки на 25%.

Антидепрессивный эффект. Предварительные исследования позволили выявить, что некоторые активные вещества имбиря способны связываться с серотониновыми рецепторами и таким образом подавлять тревогу и улучшать настроение.

Антиоксидантный эффект. Растительный экстракт (в эксперименте in vitro) показал способность подавления перикисного окисления липидов и удаления радикалов.

Противоопухолевое действие
Устраняет тошноту
Увеличивает подвижность кишечника (может вызывать диарею).
Седативный эффект
Антибактериальный

Влияние на либидо и мышечный рост не доказано.