Холестерин в крови – вред или польза

Материал из Энциклопедия силовых видов спорта

Перейти к: навигация, поиск

Холестерин в крови – вред или польза

Холестерин в крови – вред или польза

Холестерин в крови – вред или польза?

В наше время каждый ребенок знает о вреде холестерина. Врачи постоянно предупреждают о том, что нужно есть как можно меньше жирной пищи. Объясняется такое отношение к холестерину тем, что он вызывает атеросклероз сердечных сосудов, что, в свою очередь может привести к внезапной остановке работы сердца. А инфаркт, согласно статистическим данным одного из известных современных научных обществ, занимающегося изучением вопросов здорового питания, в 50% случаев, является причиной всех внезапных смертей. В любом случае бег и правильное питание могут существенно поправить ваше состояние. В любом случае стремитесь к тому, чтобы начать работать над собой в правильном русле. Для бега нужно помнить о качественных кроссовках к примеру эта модель купить nike air max 90. И удобные и вы сами понимаете что комфортный бег даст вам возможность больше пробежать и дать нужную нагрузку для организма и циркуляции крови...

По исследованиям ученых, при частом приеме жирной пищи, на стенках сосудов происходит образование холестериновых бляшек. Холестерин как бы налипает на стенки сердечных сосудов. Эти бляшки, в конце концов, постепенно сужая просвет, закупоривают сосуды, что и приводит к остановке сердца. В результате усилий медиков, проведших большую работу по информированию населения о вреде холестерина, смертность от инфарктов несколько снизилась.

Однако, в последнее время, отношение к потребляемому с пищей холестерину изменилось слегка в лучшую сторону. Объясняется это тем, что основная часть холестерина, поступает в кровь не с пищей. При приеме жирной пищи, организм получает не более 20% этого вещества, остальные же 80% он вырабатывает самостоятельно.

К тому же сам процесс появления холестериновых бляшек, как оказалось, говорит не о переизбытке холестерина, а о недостатке белка в крови. Дело в том, что кровяной поток, проходящий по сосудам, со временем, начинает разрушать их стенки, на изгибах. За их восстановление в организме человека отвечают именно белки. Если с пищей будет поступать недостаточное количество протеинов, функцию «ремонта» стенок сосудов возьмет на себя холестерин. Именно так и образуются бляшки.

Поэтому для того, чтобы сохранить здоровье, нужно не просто бездумно снижать количество потребляемых животных жиров, а сбалансировать свой рацион так, чтобы в нем было достаточное количество и жиров и белков. Если просто максимально снизить количество потребляемой жирной пищи, результата это не даст никакого. Более того, это может нанести организму вред, так как именно холестерин отвечает в нем за образование тестостерона.

Однако есть и на самом деле вредный вид холестерина – оксихолестеарин. Попасть в организм это вещество может при приеме пищи, которая подвергалась длительной температурной обработке. В качестве примера можно привести пищу из фаст-фудов. Были проведены даже специальные исследования на эту тему. Подопытных крыс кормили пищей только из фаст-фудов. В результате все животные погибли через месяц после начала эксперимента. За этот короткий срок оксихолестеарин полностью закупорил их сосуды.

Поэтому причиной резкого поднятия холестерина в крови может быть именно пища из фаст-фудов. Хотя разовое посещение кафе Макдональдс Вас не убьет, конечно, однако, ни в коем случае, нельзя питаться в подобных учреждениях регулярно. Это неизбежно приведет к сильному ухудшению состава крови.